美國洛杉矶官員8日在東部“長青公墓”揭幕一堵紀念牆,紀念早期參與修建美國太平洋鐵路的華工。5年前在公墓附近發現的100余具早期華人遺骨將自下月起移入公墓內。
紀念牆正面主體呈淺褐色,中央黑底壁面上用繁體漢字刻一副對聯:“前人勇拓基備嘗苦難、後進應奮發敬慰英靈”,橫批“緬懷先賢”,日期記爲“公元二零零九年”。上下聯之間區域橫書對聯的英文和西班牙文譯文。
參加揭幕儀式的人群中出現不少白發蒼蒼的黃皮膚老人。
“這明顯是一段曆史錯誤,”洛杉矶大都會交通局社區聯絡部主管伊薇特·拉波塞說,“我們著手帶頭糾正那段錯誤,將他們重新葬入‘長青公墓’這個一度拒絕他們的地方。”
大都會交通局2005年6月修建市中心唐人街與東郊帕薩迪納市之間輕軌時,在“長青公墓”附近發現一處墓地,挖出174具人類遺骨、刻有漢字的墓碑和瓷器等物品。經考古學家鑒定,不少死者爲19世紀末爲美國修築鐵路的華工。因當時美國政府推行種族主義政策,華人死後不能與白人一起葬入公墓,只能埋入墓外野地。
現階段,大都會交通局決定在這座公墓中辟出專門場地,重新安葬這些遺骨。安葬工作自下月開始,計劃3個月內完成。
去年去美國旅遊時爲節省住宿費,我寄宿在芝加哥的姨媽家。在芝加哥機場下了飛機,正好是元宵佳節,心裏不禁惆怅起來,要是在國內可以吃元宵、觀花燈、猜燈謎、賞舞獅,別提多開心了,可到了大洋彼岸的美國,恐怕這個元宵節是過不成了。
姨媽笑著說:“其實在美國華人社區裏元宵節的氣氛特別濃烈,能在異國他鄉過一個元宵節,你這次美國自助遊會錦上添花。”姨媽的車開進她住的華人社區,夜色已經降臨。小區的中心花園裏正在辦燈展,花燈種類還真不少,有嫦娥奔月、八仙過海、豬八戒背媳婦等造型的活動燈,也有熊貓、孫悟空等造型的固定燈,流光溢彩。姨媽告訴我這些花燈是社區華人利用業余時間制作的,專門用于元宵節展出。
吃湯圓是元宵節的“重頭戲”,原以爲美國沒有湯圓,姨媽領著我來到小區裏華人開的超市,各式各樣的湯圓在這天唱了主角,品種繁多,不但有花生餡、芝麻餡、水果餡等傳統湯圓,還有海鮮等口味的特色湯圓。
超市裏也有不少美國人來買湯圓,一位美國小夥子拿著一袋湯圓問姨媽:“聽說中國湯圓味道好極了,能告訴我怎樣吃嗎?”“只需放進水裏煮熟就行了,可千萬別直接食用啊!”姨媽笑著回答。等那位美國人走後,姨媽告訴我以前元宵節多次發生過美國人買了湯圓後回家直接生吃的事情。
美國擁有成千上萬家連鎖快餐店,不少華人投入經營,孫香正與談萬媛夫婦舍棄電子工程精英頭銜,一頭栽進快餐連鎖業,兩年多來經營有成。
孫香正與談萬媛爲韓國華僑,從小受華語教育,可講流利漢語,兩人于1980年代先後移民,在喬治亞州締結連理。擁有喬治亞理工學院電子工程學位的孫香正,1994到1997年在科技業擔任顧問,之後創業成立電子商務公司,成爲青年實業家。
2006年兩夫婦有孩子後,孫香正有意舍棄出差頻繁的科技業,投入餐飲業與家人共同打拼,總部位于喬治亞州的Chick-fil-A名聲鼎盛,成爲他們的第一選擇。
孫香正說,他父母早年經營餐館,看他們不眠不休工作、犧牲生活質量,一度使他排斥餐飲行業。但有機會與Chick-fil-A高層接觸後,被這家引聖經哲理經營的企業感動,且對方提供包括設備、店面贊助,是全美唯一“周日不營業”的連鎖快餐店,尊重員工與家人多相處的理念,使他決定加盟。
孫香正說,Chick-fil-A每年收到兩萬多封加盟申請函,但開放名額只有60余件,審核標准很高,還有連串身家調查,若財務、人品不理想者,均從名單中剔除。因此,他和這家以雞肉漢堡起家的企業,展開八個月談判,接著于亞特蘭大進行五周實務培訓,才成爲合格加盟者。
美國《僑報》報道,剛剛過去的中國農曆新年,居住在美國矽谷的華僑華人大多歡天喜地,並以華人傳統的方式迎接虎年的到來。今年農曆春節正月初一(2月14日),正是西方傳統的情人節,因此讓在矽谷的華僑華人在異國他鄉迎新春之際,更加增添了浪漫的歡樂色彩。
春節情人節一起過
爲了歡度春節,矽谷各大東方超市早已准備了豐盛的年貨,貨架上的品種琳琅滿目,讓居住在灣區的華人顧客任意挑選。
來自北京的陳女士,自己在聖荷西經營茶葉生意。爲了歡度春節,她從星期五開始就另外找幫手打理店面,自己在家准備過年的食物。育有兩個在讀高中女兒的她表示,除夕當天她親自下廚,包餃子、炖牛肉,燒牛肉羅宋湯,以中西菜肴結合的方式度春節。
她說,難得中國春節的除夕日是在周末,所以,她無論如何都會叫丈夫和兩個女兒一起吃年夜飯,好好品嘗她的廚藝。
她坦言:“平時因工作忙碌,一日三餐不是外面買的,就是馬馬虎虎地隨便填飽肚子。今年的春節可怠慢不得,不僅要讓所有家人飽餐一頓,更重要的是要讓兩個在美國出生的女兒記住,中國的春節與西方的情人節同等重要!”
不過,這兩天她又在犯愁,因爲准備了太多的年貨,一家大小無法全部消化,特別是兩個女兒根本不吃隔夜菜,所以,她和丈夫自年三十晚吃了新鮮的菜肴,到現在每天幾乎吃的都是剩菜了。
美國《世界日報》報道,隨著中國在世界經濟中的崛起,“老外”學中文已經不再是新聞,但對于有著中國血緣的美國華裔來說,文化背景與身份認同都可以成爲他們把握潮流創造商機的優勢。在美國出生的鄭漢森從一個中文字都不懂,到現在不但能聽說讀寫,還創辦公司,與中國師資合作、透過網絡教學的方式,在美推廣中文教育。
鄭漢森深信通過網絡,結合美國的市場需求與中國的團隊師資,就能實現經濟和個人理想上的“雙贏”,而他的理想就是要在美國推動網路化的中文教學,通過語言讓美國人了解中國。他認爲,如果掌握了一國的語言和文化,甚至可以減少未來兩國之間的誤會和紛爭。
鄭漢森指出,25歲大學畢業前他都還是一個漢字都認不得的標准“ABC(American Born Chinese)”。雖然讀中學時曾萌生過文化身份的思考而想學中文,但一直沒有要學好的決心。
2007年夏天,鄭漢森大學畢業後去了一次上海。在中國待了九個月,這期間認識了一位中文老師而借機學習中文。當回到紐約的時候,鄭漢森已能熟練使用中文聽說讀寫。他打趣說:“至少要懂2000多個漢字吧。”
鄭漢森學中文的地方是上海有名的外國人中文學校,他建議校方可以把業務拓展到美國,但該校表示不擅長美式的市場營銷。鄭漢森因此覺得自己可當中間人。
今年的農曆新年將在2月中旬來臨,由于今年春節與周末和情人節不期而遇,不少美國灣區華裔也都開始做好新年計劃。華人都不拘形式准備過年,各自設法找增添過節氣氛的方式。
新婚燕爾的常亮與太太剛剛定了拉斯維加斯四天三晚的旅行套餐,五星級酒店,12日到15日期間,酒店加機票900美元左右。常先生已經去過兩次拉斯維加斯,但是太太去年剛從國內過來,這次是春節和情人節一起過。
常先生已經提前預訂好14日晚的浪漫燭光晚餐,並買了一對耳環,准備當作情人節禮物送給太太。13日除夕夜常先生計劃到當地的中國城吃晚餐。他預計,屆時去吃年夜飯的華人可能不少,爲了安全起見,他也准備打聽一下能否提前預訂。
家住中半島的姚太太的父母去年聖誕節抵達舊金山國際機場,目前兩位老人正在家中幫忙照看剛滿周歲的外孫。姚先生失業一年,全家生活只靠姚太太一人薪水,還要付房貸。
姚太太表示,經濟狀況不好,之前的聖誕和新年馬馬虎虎過了,但是父母第一次在美國過春節,所以還是要好好慶祝一下。“窮人也有窮過法”,不到外面吃年夜飯,省下的錢當晚在家做上一桌子好菜。
另外,周末准備帶父母到那帕酒鄉去玩一下,品嘗一下葡萄美酒。如果老人有興趣,還可以去試試那邊的“泥浴”和按摩。不出遠門旅遊,不在外大吃大喝,也不會花費太大。
美國房價並不貴
一般而言,勤勞而又節儉的中國人民,只要有5年的美國工作經曆,就具備了買房的經濟實力了,至于是否選擇買房,就看各人的心態而定了。
美國的房子分爲別墅(House)、連體別墅(Townhouse)和公寓(Condo)。除了紐約等極個別的城市外,美國絕大多數城市的別墅價位,都適用于一般工薪階層。這給在國內擠慣了筒子樓的中國人,提供了無限想象的空間。所以在美國的中國人,首選當然是別墅,獨門獨戶有前後院子。
老美也喜歡住城裏
國內的中國人普遍對美國人購房有一個錯誤的認識,認爲美國人喜歡住在郊區。郊區確實有不錯的環境,草地連片、樹木茂盛、湖水漣漪,但大城市每天上下班交通問題是讓每個工薪族都頭疼的事情,所以如果有可能,絕大部分人還是會首選城市住房的。因爲美國的城市住房也可以是別墅,但城市地皮貴,房價當然也不便宜。因此房子的狀況遠遠沒有相同價位的郊區房子好,但城市地皮升值空間很大,是投資性買房的首選。
買房要量力而行
今年開始,美國的華人房地産圈子裏流傳一個故事。有兩個中國同事老白和小洪,都想買房。小洪看中了一處房子,向老白炫耀。老白則倚老賣老,從各個方面否定小洪的觀點,把那處房子貶得一無是處,還說小洪眼光太差。
結果,老白在探清小洪的底價後,加價出手。最後,房子歸到了老白的名下。小洪知道了真相後,兩人成爲了陌路。
知情人士透露,現在華人在美國買房,有時像“競爭”一樣,相互之間還保密。因爲金融危機後,華人圈最熱門的事,就是爭購房地産。
兩天搞定了一幢房子
如果不是奧巴馬上台後爲應付金融危機施行的刺激計劃,羅友朋買房還會遙遙無期。
10年前羅友朋只是去美國做訪問學者的,原本他是准備幾年後回國的。誰知妻子帶著孩子跟了過去,于是他們一家只能在那裏定居。
過了近10年租房生活後,他實在熬不過妻子在枕邊唠叨,于是把買房的事情全權交給妻子決定了。
一天下午,妻子看到了一幢剛上市的二手房,馬上和兼職房地産經紀人的同事約定,並電話通知羅友朋下班看房。
房子坐落在市區,有50多年曆史,是帶有前後院的一層樓別墅,與羅友朋的要求有很大的差距。羅友朋爲了省卻前後院的勞動,希望買一個較新的連體別墅。按照他的觀點:只有房子服侍人,哪有人來服侍房子的呢?
本人出國8年有余,可以用“千言萬語”來形容。
初到美國,我就急著想找份工作。由于沒有工卡,再加上我沒有什麽特長,雇主們一聽就不願意往下談。好不容易找了份老本行的活兒——在一家中國人開的小報社當記者,可試用20天,老板只給了我210美元,遠遠低于當地的最低工資標准。
後來有了工卡,要找份如意的工作也難。到服務行業面試,老板首先問3句話:“有在美國的工作經驗嗎?”“英語流利嗎?”“會說廣東話嗎?”我一聽,就知道自己不夠格。朋友介紹我到一家倉庫去做清點、搬運物品的工作,這是用不著說英語的體力活兒。可3天下來,我腰酸背疼,只好放棄。
我想去當車衣工,因爲這個工種沒有語言要求,又適合女性。有位老板同意我去試工,之前我從未用過電動縫紉機,心想它的原理應該與腳踏的差不多吧。可當我坐下來操作的時候,才發現根本不是一回事——機器似乎不聽我的指揮,手中的布匹沿著針道飛奔而去。老板讓我車一英寸,我卻車了10多英寸,老板叫我馬上下崗。我哀求道:“給我半個小時,我一定能學會。”他聽了,大吼起來:“我這裏不培訓人,別浪費時間和布料了!”當我被“掃地出門”,頂著炎炎烈日走在馬路上時,心裏懊惱極了:我堂堂一個記者,在中國有地位也有名譽,何苦到這個陌生的國家來受罪?!
美國《世界周刊》報道,美國金融海嘯沖擊,對華人影響如何?紐約財政政策研究會的失業率研究報告顯示,亞裔失業率爲6.1%,在所有族裔中最低。紐約退休商務顧問姚定康分析,華人失業率低與華人企業特點和華人傳統文化有關。該刊記者采訪衆多華人社團、企業和個人後發現,經濟危機對不同行業影響不同。華人小商業在經濟危機中迎風頂浪搏出頭。
紐約財政政策研究會(FPI)在2009年下半年對紐約市失業率進行研究,並在2009年12月1日發表的一份研究報告顯示,2009年第三季度,紐約市總的失業率爲10.1%,但不同族裔的失業率不同,非裔的失業率最高,達15.7%;其次爲西裔的11.8%;白人是7.3%;而亞裔失業率爲6.1%,在所有族裔中最低。而華人失業率也偏低。
紐約退休商務顧問姚定康分析,華人失業率低與華人企業特點和華人傳統文化有關。華人傳統上以“量入爲出”、“量力而行”作爲處事與經營的原則。華人小企業投資謹慎、穩健。華人投資金融産品的較少,故受金融風暴打擊相對小。華人投資房地産較多,但向銀行借貸比例少,債務壓力相對較小。華人小企業多雇用華人雇員,企業倒閉少,雇員失業也就少。華人親友中互助風氣盛行,“一方有難,八方支援”。一些失業華人也改變依賴被雇用的想法,開始自行創業。